「 唐木 真吾 」一覧

生姜の驚くべきデトックスパワー

生姜の驚くべきデトックスパワー

強力なデトックス効果を持つ生姜 現代人は、気が付かないうちに 様々な毒素を体内に取り入れています。 食生活を例にとると、保存料や着色料、 農薬のついた野菜、抗生物質で育てられた牛や豚の肉などです。 これらの毒素は、様々な病気の原...

独立か死か!ブラジル独立の歴史

独立か死か!ブラジル独立の歴史

9月7日はブラジルが宗主国ポルトガルから独立した記念日です。 ブラジルの独立は、フランス革命に端を発してイギリスによるポルトガルの支配、スペイン・ポルトガルで起こった革命などの要素が複雑に絡み合った中で成立しました。ブラジル独立に至る経緯を理解...

ブラジル独立のために戦った英雄チラデンテス

ブラジル独立のために戦った英雄チラデンテス

毎年4月21日は、「チラデンテスの日(Dia de Tiradentes)」としてブラジルの祝日になっています。 チラデンテスは、ポルトガルからの独立のために戦った愛国者として今もブラジル国民の英雄として称えられています。 チラデンテスと...

リオデジャネイロが首都となった理由

リオデジャネイロが首都となった理由

1500年にカブラルがブラジルを「発見」してから、ブラジルの首都は三回変わっています。 最初の首都が、サルバドール、二番目の首都が、リオデジャネイロ、三番目の首都が、現在のブラジリアです。 ブラジルの古都、リオデジャネイロ 1763年から1...

ブラジルへの引越:郵便vs引越業者 徹底比較

ブラジルへの引越:郵便vs引越業者 徹底比較

日本からブラジルに引越しするに際して、郵便局で荷物を送るか引越業者のサービスを利用して荷物を送るかという2つの方法のメリット・デメリットを比較しました。 1.郵便局から荷物を送る 郵便局から荷物を送るメリットは3つあります。 【利点1】とにかく...

ブラジルにある材料でギョーザの皮を手作り

ブラジルにある材料でギョーザの皮を手作り

ギョーザを作ろうと思いたった経緯 日系人の友人の娘さんがギョーザが大好きだというのですが、 サンパウロならいざ知らず、ノルデスチの田舎では ギョーザを手に入れることは困難です。 以前、パステウ(Pastel)の皮でギョーザを 作ったこと...

ブラジル国歌とその歴史

ブラジル国歌とその歴史

ブラジル国歌は全部で4分弱の長さがあります。2014年にブラジルで開催されたサッカーW杯の国歌斉唱の時は短縮バージョンが流されたのですが、伴奏が終わっても選手、会場の客がアカペラで歌い切ったというのが話題になりました。 そんなブラジル国歌ですが...

ブラジルで手作り豆腐に挑戦

ブラジルで手作り豆腐に挑戦

ブラジルでも買える豆腐 家の近くにある八百屋さんでは、 毎週火・金曜日に地元の日系人の方による手造り豆腐が入荷します。 この豆腐、ビニール袋に入っただけのシンプルな包装で 一丁7レアル(約300円)と若干高めですが、毎週ありがたく購入させ...